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玻璃酒瓶

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葡萄酒 螺旋盖VS橡木塞,究竟哪个好?

文章分类:新闻公告人气:361 次访问发表时间:2017-04-29

当今天下,葡萄酒包装封瓶分有几年夜门派:传统的橡木塞派、新兴的螺旋盖派,以及较为小众的橡胶塞派与玻璃塞派。它们各自身怀特技,但同时也都存在致命弱点。
本日堂哥就拿最支流的橡木塞与螺旋盖进行PK,看看封瓶手艺毕竟哪家比拟康复。。
螺旋盖VS橡木塞,毕竟哪个康复?" />
橡木塞
橡木塞是最传统的葡萄酒封瓶体式格局。在玻璃瓶被使用于葡萄酒装瓶后,橡木塞就始终是其不贰的选择。

之前堂哥先容过橡木塞的制造。橡木塞是由橡木皮冲制而成:将自然的橡木皮制形成一个个完备的橡木塞,残剩的边角料还可加工成合成塞。无论是旧天下照样新天下,橡木塞今朝照样绝对的支流封瓶体式格局。
螺旋盖
螺旋盖包装年夜概在上世纪六十年月开端使用于葡萄酒包装范畴,金属材质,在澳年夜利亚、新西兰等酿酒国,你很容易就能找到它的身影。
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橡木塞VS螺旋盖
第一回合:经济性

橡木塞:因为橡木塞的原资料本人民币太高,制造工艺较为繁杂,以是其价人民币比拟昂贵。一个较康复的橡木塞凡是要卖到1-2欧元,其本人民币也要远高于螺旋盖。
螺旋盖:螺旋盖因为是金属材质,年夜范围工业化临盆能有用低落本人民币,领有无可比拟的价人民币上风。
成果:螺旋盖胜
第二回合: 环保性
橡木塞:固然橡木塞为一次性产物,但橡木塞的原资料是可再生的橡木皮,十分环保。

螺旋盖:螺旋盖固然可收受接收应用(实际环境很难收受接收),然则其材质是弗成再生的金属资料,工业链的碳排放也较高,以是环保性不如橡木塞。
成果:橡木塞胜
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第三回合: 便捷性

橡木塞:当你对一瓶橡木塞封瓶的葡萄酒一筹莫展的时刻,当开葡萄酒塞子断在里面的时刻,你确定会感到橡木塞真是个愚蠢的创造。对年夜部门花费者来说,橡木塞的便捷性异常低,十分磨练一小我的手艺。
螺旋盖:螺旋盖的呈现,最年夜的卖点便是其便捷的开瓶体式格局,只有微微一拧便可开启,便利快捷
成果:螺旋盖胜
第四回合: 感官体验

橡木塞:橡木塞的装瓶体式格局,固然在开瓶上有必定的难度,但这也是其魅力地点,一瓶尊贵优雅的葡萄酒在侍酒师的巧部下徐徐开启,是何等优雅的感觉。
螺旋盖:螺旋盖装瓶老是给人一种价人民币低廉产物的感觉,一瓶跟酱油、水一样拧拧就能开的葡萄酒老是欠毛病神韵。
成果:橡木塞胜
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第五回合: 卫生
橡木塞:橡木塞因为是自然的产物,会有必定的TCA细菌熏染,这种几率在1-3%的橡木塞污染对葡萄酒来说是致命的。
螺旋盖:螺旋盖作为工业化产物,较为平安卫生,没有TCA细菌熏染的问题。
成果:螺旋盖胜
第六回合:透气性

橡木塞:柔软的橡木皮具有必定的透气性,而对付一些需要瓶中陈年的葡萄酒来说,必定的呼吸对其是十分需要的,必定的空气经由过程橡木塞进入瓶中,使其迟缓成熟。这也是今朝绝年夜多半酒商依然选择橡木塞的最首要缘故原由。

螺旋盖:螺旋盖相较于橡木塞,密封性极强,从传统的角度来说,其对需要瓶中陈年的葡萄酒来说,可能作用要弱于橡木塞。但因为它是新兴的封瓶体式格局,还有待光阴的查验。
成果:橡木塞险胜
总结

橡木塞VS螺旋盖,谁输谁赢?实在是个伪命题,各有各的长处与毛病,在选择上并没有绝对的对与错。例如价人民币昂扬的顶级葡萄酒,从传统上,透气性、感官体验等方面可能更倾向于选择橡木塞;而一些需要保障新颖、简单易饮的年夜众化葡萄酒,螺旋盖是最康复的选择。
橡木塞与螺旋盖,各有优毛病,何来对错之分?
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