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玻璃酒瓶

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玻璃酒瓶

聆听葡萄酒|《酒瓶上的表情》(上)

文章分类:新闻公告人气:366 次访问发表时间:2017-04-29

点击这里凝听葡萄酒的声音
假如葡萄酒瓶是躯体,酒液是血肉,滋味是魂魄,那么,酒标,便是这瓶酒的脸。

在人生江湖闯荡一些年后,凡是看一眼或人的脸,即便他不动声色,也差不多能看出这小我的七七八八。在葡萄酒江湖游走光阴长了,看一眼酒标,差不多也能看出这瓶酒的年夜概。

满脸横肉,或是眉清目秀,也可能是个大康复人,但凡是不年夜可能是心坎优雅的名流。透过酒标这张脸,也能看出它的血缘渊源。法国人的酒标,凡是标着城堡庄园,那是由于这瓶酒,便是在谁人城堡庄园里临蓐长年夜的,有斜阳照在那城堡斑驳石头上的滋味。
以是,酒标也有气质。看酒标,
先不急着看那些莫名其妙的法文、德文、西班牙文和英文,先看看它的气质,就差不多能晓得它来自哪里,在等谁。

听说,假如算上前身,酒标有五千多年汗青了,那时它的样子挺原生态,仅是封泥上的标志罢了。后来,希腊人直接在泥坯上刻写标志,罗马人则在容器上拴羊皮纸,注明这瓶酒的信息。直到采纳玻璃瓶装酒后,才开端呈现今朝酒标的样子。依据考据,最早的酒标呈现在1756年,是张诟谇标签。

两百多年后,酒标长年夜成人,印刷手艺突飞大进,笔墨内容日趋繁杂,险些席卷这瓶葡萄酒的绝年夜部门信息。酒标外形也变得绰约多姿,除了椭圆、长方这些传统正装,还呈现了马鞍形、新月形、面包形这些奇装异服,有些更为怪异,看起来像是亵服外穿,也算适应了流行趋向。

酒标虽多,但人以群分,标以类聚。抽象说,从气质上看,同葡萄酒一样,酒标也分属新天下、旧天下两年夜营垒。旧天下的酒标,图案蕴藉温和,笔墨中规中矩,严谨繁杂,满是汗青传承,法国AOC、意年夜利DOC、西班牙DO,俨然自整天下;新天下酒标,简练随便,普通易懂,抑或标新创新。不外,现在地球都成村落了,天下趋同,新、旧天下的葡萄酒口胃也日趋靠近,两者酒标作风也不再悬殊。

却是一些国度的酒标,仍能坚持自身作风。康复比,德国酒标印刷邃密精美,工艺精湛,笔墨繁杂冗长,像是在诉说临盆和治理进程的严谨。日本人彷佛不怎样临盆葡萄酒,其清酒酒标则把日本文明表示得极尽形貌,成为酒标珍藏者的珍品。风之一轮、腰古井、露时雨、年夜山吟水花、真澄吟酿、一人娘,先岂论画面和技俩,仅这些酒标上的名字,就能让人遐想到木屐敲响在凌晨巷子上,窗下有棵樱树,花瓣如雨。

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