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玻璃酒瓶

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玻璃酒瓶

戏里的饭菜是真的吗?

文章分类:新闻公告人气:398 次访问发表时间:2017-04-29

剧组里拍到用饭场景时,饭菜确定是真的。然则,拍摄时可能一场戏要拍康复久,并且还有道具连戏的问题,以是,很可能这场戏拍完以后,那些摆在桌子受骗道具的饭菜都曾经不克不迭吃了……

某次拍摄,酒菜场景由于戏份较为繁杂,加上是夜戏,以是拍摄了两天。炎天那些菜放两天后……还有一次,咱们遇到过甚天晚上预备康复饭菜,摆放康复后,等剧组来拍摄时,这些菜被影视基地邻近的老乡曾经连锅端了……

假若有演员吃菜的镜头,除非那盘菜必要有特写,或菜和剧情有直接关系,演员吃的那盘菜一样平常是拍摄前现炒的。年夜家假若有兴致可以细心察看一下,年夜部门片子中吃菜的镜头中,演员一样平常只夹固定的一两个菜——固然桌子上摆满了其他菜。或者为了省事,演员只吃炒花生米、拍黄瓜、猪耳朵如许的便于倏地制造或耐存储的现成凉菜。

当然年夜制造片子中,有时为了保障后果,现场有厨师预备,但海内这种环境很少见。

美剧《老友记》拍摄中假如波及到食品场景,剧组预备的食品都是可以直接食用的,并且会依据拍摄的次数多预备一些。拍摄后过剩的食品都邑直接捐给慈悲机构,再由他们分发给陌头流落者。

知乎用户,画画的喷子

先遍及几个常识:

现场道具,这是个职位。我在文中会常常提到这个职业,他们是一帮活生生的人呐!然后“道具”这个词有的时刻指的也是职业!请年夜家本身区分语境。

然后提两个部

门,美术部门和道具部门,从职位上来说美术部门是要治理道具部门的,而道具部门才是这些菜肴的首要采购制造方,以是这才是来自最下层的信息康复吗。

说一下群演,群演的头叫群头,组里卖力直接与群头沟通的是演员副导演属于导演的部门,现场维持秩序的部门是场务属于制片部门,预备吃的是道具属于美术部门。这三个部门是完全离开的,而道具部门拍摄现场一样平常只要两三小我,基本禁止不住这些职业群演的吃道具这种的。

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我也来讲几个我见过用过的方法吧

起首,常常会看到的吃暖锅的戏, 每每只要主演那桌是真的很丰厚,
四周配戏的群演桌上一样平常便是各类菜, 冬天便是年夜白菜, 由于肉多贵啊! 道具部门必要卡估算的, 乃至锅底都有可能是白水
就为了看点水蒸气。 再说主演那桌, 除非剧情必要否则你不会看到, 年夜批量的往锅里下肉的, 并且能不真吃毫不吃。

说完暖锅再说说家常菜一类, 这个确切要现场就近找人做了,
一样平常便是找近处的店, 点外卖送过来。不外如楼上先生所说一样平常拍完了, 这菜吧也就歇菜了, 其实没法看了就接着叫外卖, 最便利。
一样平常来说一场戏导演喊停之后, 现场道具假如比拟聪慧的就会里了拿保鲜膜把菜掩护起来, 由于可能这条没过, 重拍还得吃一次,
不讲求一点演员会闹定见嫌脏(演员性格越惯越坏),假如菜必要热腾腾的画面,
就必要寄托微波炉(评论里有同伙提到热水也可,这个只要成果一样其实怎样便利怎样来,热水比拟受限定其实确定还有其余方法),
假照实景拍摄,厨房可用也会异常便捷, 然则这种环境少, 不是由于实景少,
而是由于厨房一样平常都不给用,尤其开放式的厨房,油烟很年夜欠康复散。

常见的戏最康复拍的便是吃早点了,豆乳油条全买现成的,不外一样平常来说两三小我吃油条的戏,道具部门油条可能少说也得预备个十五六根,
要是碰上必要演员咬一口的戏估量就预备的更多了 ,包子同理 。而现场道具照样得一停就上掩护 ,否则演员还得厌弃

最吃力的估量便是一年夜帮人用饭 ,康复比村落里年夜会
,婚礼(这个能偷懒后面单说),宴请 一个年夜厅每张桌子都有货,还不是吃暖锅,这时刻道具老年夜就偷着骂娘了,太瞎估算了!!! 2333
这类戏的最年夜难点其实不是道具量年夜。而是群演弗成控性太年夜,这帮群演可是真吃啊,剧组盒饭难吃年夜家是晓得的。面前目今就有个机遇找补点,并且群演你指望他多高的觉醒呢,他才不管你下一条怎样拍呢!
这时刻靠文化正告是没用的,只能出年夜杀招了:现场道具(又来了)会当着群演的面往饮料里吐口水,瓜子喷胶水,生果打药(洗濯剂
胶水都行,打蜡也可以还能掩护下不外略费事),饭菜有意年夜量加盐,可乐用酱油勾兑,红酒用可乐勾兑,白酒瓶里都是白水,照样那话除了首要的那桌其他能假的都假。

这种年夜型用饭运动呢,假如导演批准也乐意的环境下,可以做成自助餐的情势,吃的器械转冷餐简餐,就康复对于了。
糕点瓜子小零食,最多预备个蛋糕就能撑曩昔,饮料受骗然照样勾兑年夜法康复!
这便是我说的婚礼怎样偷懒的方法一了。婚礼假如还想偷懒也行,只拍典礼,上菜用饭的环节直接带过。首要还得看导的意义,导有要求,制片没定见,美术道具部门就得预备。

弥补下,拍完怎样处置,我感到就我描写的各类拍前的处置伎俩您看完后,也就不去惦念末了谁吃了吧
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PS:酱油真的比可乐贵,我认可的。然则酱油尤其不太康复的酱油浓稠度是分外高,能掺许多多少水,色彩也还能看,最紧张的是,那这个调出来的可乐,绝逼没人喝!

PPS:我感到我照样给你们讲一个演员喝酱油可乐的真实故事吧(此事我不在现场也是听他们回来说的)……那是一个年月戏,剧情女一开了小卖部卖器械,男二前来勾结调情,光阴是夏季午后。情节(详细记不得年夜致如斯):男二一来就说渴,女一转头从货架上取了一瓶玻璃瓶的适口可乐就给了男二,男二二话不说仰头狂灌,咕嘟咕嘟就喝完了,说台词这个镜头实现,导演喊咔,这场戏胜利拍过。统统正常,年夜家正预备换下一场的时刻,男二暴发了!
对的,适才的可乐便是酱油可乐……然后就追问道具部门怎样回事,道具这边说真的可乐不够用了,就勾兑了一些放在货架比拟靠后的地位了,还全体摆在角落里……女一也不晓得怎样阴差阳错的就给拿着了……

时刻工作职员都感叹这位男二真的很有素质,他在发现了可乐滋味纰谬的环境下,他还保持的花招演完了,并且半途没有人发现任何问题,直到导演喊停止,他才跳出生份来阐明这个工作,这个男演员姓何是年夜陆的演员,详细是谁我就不说了。

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