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冬季水果酒–金樱子酒的做法

文章分类:新闻公告人气:900 次访问发表时间:2021-10-22

每年的11月和12月是金樱子成熟的节令,每到这个时刻我都要泡一坛金樱子酒,我不只喜欢金樱子酒的药用功能还异常喜欢它那种蜂蜜味和暗香的奇风韵……。

金樱子泡酒的做法:

  1、简单说来,便是选择金樱子1-2公斤,45度以上的白酒5公斤,冰糖适量(金樱子自己含糖,以是我从不放糖),将金樱子洗濯清洁晾干水分之后置入清洁的瓶子等容器中,然后参加45度以上的白酒浸泡,金樱子和白酒的比例可以依据容器的年夜小和自己的口胃来决议。一样平常浸泡一个月就可以饮用,可以泡二遍。容器必定要密封,置阴凉枯燥处储存。泡过酒之后的金樱子里面还含有很多酒水,不要扔失落,还可以用来烤(蒸馏)酒。

  2、金樱子泡酒的养分阐发。金樱子果实风韵奇,有蜂蜜味和暗香,其养分极丰硕,内含糖(首要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份,尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定,每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg,含量仅次于刺梨,是鲜枣的2倍,弥猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金樱子含有丰硕的锌和硒,这两种元素为人体必须的具有定保健和防癌功能的微量元素。当代药理证实:金樱子果实口服既能匆匆进胃液排泄赞助消化,又能使肠粘膜缩短,排泄削减而止泻;金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、年夜肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的克制造用。

金樱子功能:

金樱子固精止带,涩肠止泻、缩尿止遗、止咳平喘,抗痉挛、降血脂、抗菌消炎、防癌抗癌

金樱子酒配方:

配方一:金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克,菟丝子、枸杞子各15克,蛤蚧1对,米三花酒2500克。

制法:将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。

功能:益气生血,补肾固精,实用于气血双亏,有体质赢弱,头晕眼花,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。

吃法:早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。

注重:外感发烧者勿服。

配方二:金樱子500克,党参50克,淫羊藿50克,川续断50克,白酒5斤。
制造办法:将上述各药切碎,用纱布袋盛,扎紧袋口,放白酒中浸泡15天,隔日动摇酒瓶1~2次。取上清酒液饮服。

功能与主治:补肾壮阳,收涩止遗。用于医治遗精,早泄,以及小便频数等。

吃法:逐日2次,每次服25毫升。

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